Lange Zeit habe ich es angedroht und jetzt wird es endlich wahr. Martin´s Kochstudio (nur echt mit dem unechten Apostroph!) wird eröffnet. Lasst euch nieder und genießt, zumindest virtuell, die angrichteten Speisen. Ob ich Fotos von den Speisen schießen werde, weiß ich noch nicht. Vor langer Zeit wollte ich ein Kochbuch mit Foto-Schritt-für-Schritt-Anleitung erstellen. Die Idee haben mir aber leider schon andere vorweggenommen. Als vermeintlichen Nachahmer wird es mich aber nicht geben und so ist mein Kochbuch auf Eis gelegt worden.

Aber hier wird es schnelle und sehr einfache Rezepte geben. Gestern war Fast-Food-Restaurant oder ist Fast-Kochen angesagt.

Lasst euch überraschen.

Bon appétit
Martin